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Tijuana’s Bar & Grill llevará su margarita al supermercado

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Vincent

Aprovechando que la gente pasa ahora más tiempo en la casa, donde gusta disfrutar de bebidas y platillos que solía degustar en restaurantes, la franquicia de comida mexicana Tijuana’s Bar & Grill comenzará a mercadear algunos de sus productos en los supermercados, siendo el primero de ellos la tradicional margarita.Desde hace años el empresario Alex Gómez, fundador de Tijuana’s, había ideado llevar a supermercados y a estaciones de gasolina algunas de las bebidas y productos que sirve en su cadena; pero no fue hasta que llegó la pandemia del Covid-19 que puso manos a la obra para desarrollar el proyecto, dijo en entrevista exclusiva con El Nuevo Día."Con la pandemia la gente empezó a buscar productos que pudieran disfrutar al consumirlos en la casa y pensé que era el momento de actuar", sostuvo Gómez, quien indicó que el proyecto requirió de muchas horas de investigación, permisos, diseño de etiquetas y pruebas de sabor, entre otras gestiones."Ahora en marzo vamos a empezar con la margarita ‘ready to drink’ (lista para beber). Estoy como nene pequeño con juguete nuevo. El algo que soñaba desde hace tiempo". Explicó que la margarita Tijuana’s se venderá en botellas de cristal de 750 mililitros y para el verano planifica lanzar el producto en ‘pouch’, o en botellas de plástico de 200 mililitros. Estas últimas dos versiones podrían mercadearse en cajas de seis bolsitas o ‘pouches’, o en cajas de cuatro botellas.La empresa Latin Drinks en Aibonito elaborará la margarita Tijuana’s, la que, según Gómez, será igual en sabor y calidad a la que sirve en sus seis restaurantes.La margarita es una de las bebidas favoritas de los consumidores, y esa preferencia ha escalado durante la pandemia, pero no todos saben cómo elaborarla o no tienen disponibles todos los ingredientes para prepararla. "Nada será más fácil ahora que servir y disfrutar las margaritas Tijuana’s en la casa", dijo el empresario, al tiempo que señaló que el producto estará también disponible en colmados y estaciones de gasolina, y no descarta exportarlo eventualmente a Estados Unidos.Mientras, otros dos productos se sumarán a la línea Tijuana’s en supermercados. Se trata de las...

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