Cosechao llegará a Guaynabo el mes próximo

Los residentes de Guaynabo tendrán una nueva opción para adquirir productos frescos cultivados en Puerto Rico, ya que el próximo mes abrirá sus puertas el segundo supermercado Cosechao, el cual estará en el Torrimar Shopping Center.El concepto de Cosechao nació a principios de 2018 cuando abrió su primer establecimiento en el municipio de Corozal, de la mano de los hermanos Carlos Pérez y Eladio Pérez. El primero viene del mundo del mercadeo y la publicidad, y preside la empresa familiar; mientras, el segundo es médico gastroenterólogo y vicepresidente del negocio. Ambos fundaron Cosechao porque vieron una demanda creciente por parte de los puertorriqueños de consumir una mayor variedad de productos del agro local, y pensaron que su negocio podía servir de eslabón entre los agricultores y los consumidores."Todos están buscando lo que es frescura, así que fue fácil crear Cosechao", dijo el presidente del negocio, en entrevista con El Nuevo Día. El plan de la empresa es tener cinco tiendas Cosechao en cuatro años, y ya tienen dos. Aunque todavía desconoce dónde abrirán los próximos, Pérez señaló que le gustaría evaluar Caguas-Gurabo y el área oeste, así como la zona de la montaña.Este segundo establecimiento tendrá 4,000 pies cuadrados y estará en el antiguo local de la farmacia Marilú. Abrirá de lunes a sábado desde las 7:00 a.m. hasta las 9:00 p.m. y los domingos de 7:00 a.m. a 5:00 p.m. La inversión asciende a $700,000 y generará entre 10 y 15 empleos directos.Explicó que, al igual que el de Corozal, este Cosechao se enfocará en los productos del agro local, aunque al ser un supermercado, tendrá también todos los departamentos que tiene un supermercado regular. No obstante, visualiza que en Guaynabo tendrá una mayor variedad de cultivos locales, por ejemplo, en tipos de lechugas, pues el consumidor del área metropolitana está más dispuesto a probar y consumirlos."A la entrada del local vamos a poner una torre hidropónica con una variedad de productos: lechugas, tomates, recao. Tenemos muchas ideas para hacer que el concepto de Cosechao sea una experiencia agradable", dijo Pérez. Entre los servicios que ofrecerá el negocio está la entrega de la compra en los municipios de Guaynabo, San Juan y Bayamón. El cliente podrá también ordenar por teléfono y pedir que...

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