FlyDining llega a Puerto Rico
La experiencia de comer o beber al aire libre a sobre 160 pies de altura llegará a Puerto Rico de la mano de la franquicia FlyDining, que tiene presencia en países como Singapur, Egipto y Dubai.Aunque los dueños de la franquicia en la isla aún están en el proceso de permisos, confirmaron a El Nuevo Día que FlyDining se elevaría por primera vez en un lote localizado en la calle San Agustín, en Puerta de Tierra, con el objetivo de que los comensales disfruten de las mejores vistas hacia el Condado y Viejo San Juan.Posteriormente, el restaurante podría tener lugar en otros puntos de la isla como Río Grande, destacó un portavoz de la franquicia que prefirió no ser identificado.La experiencia -que requerirá una inversión de al menos $500,000- ofrecerá a los clientes comida y cócteles a múltiples horas del día. Habrá platos internacionales, pero se informó que el enfoque principal será la gastronomía puertorriqueña en alianza con restaurantes locales.FlyDining cuenta con seis tipos de plataformas, que son elevadas por una grúa. Para Puerto Rico, que acogerá el primer FlyDining en territorio estadounidense, el modelo seleccionado fue el Dragon-24. Dicha plataforma...
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