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Antonino’s planta bandera en Econo

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Vincent

La cadena Antonino’s Pizza continúa su expansión y esta vez llegará a los supermercados, ya que firmó contrato para establecer la franquicia en cuatro supermercados Econo, mientras crece también en las estaciones de gasolina.En entrevista con Dominga Morales, propietaria de la empresa, esta indicó que será la primera vez que Antonino’s va a operar en supermercados. La negociación la hizo con Juan Carlos Agosto, principal oficial ejecutivo (CEO, por sus siglas en inglés) de Store Management System, Inc., compañía dueña de los Econo de Comerío, Barranquitas, Naranjito y Humacao, entre otros.Morales señaló que el primero que abrirá será el Econo de Comerío, en la calle Georgetti, y lo hará a principios del mes próximo; mientras el segundo abrirá en septiembre en Naranjito.Por tratarse de supermercados que cuentan con área de deli, estos ya tienen equipos de cocina y, por tanto, la inversión es menor a la que tendría que hacer el franquiciado si tuviera que montar el restaurante desde cero.En este caso, la inversión por tienda fue de $15,000, según la empresaria, lo que compara favorablemente con los $60,000 aproximadamente que se requieren para adquirir los equipos y mobiliario en un restaurante Antonino's regular.Los cuatro de Econo ofrecerán servicio de entrega ("delivery") y de recogido ("pick-up"), además de que se puede consumir en el área del deli. El menú en estas tiendas será limitado, dijo Morales, e incluirá pizzas en cuatro sabores y cuatro tamaños diferentes, lasagna de carne, calzones, alitas horneadas y palitos con queso."Nos interesa expandir la marca dentro de las cadenas de supermercados. Ya estoy en conversaciones con otra cadena. Queremos hacer alianzas con más empresas para fortalecernos mutuamente y es una forma de apoyar también a la economía...

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