‘Pudge’ celebra el éxito de su pizzería en la isla
Iván Rodríguez tuvo una destacada carrera como pelotero de 21 temporadas, que lo hizo merecedor del Salón de la Fama, y en la que ganó la friolera de 13 Guantes de Oro y siete Bates de Plata.Y como empresario, a todas luces, quiere hacer las cosas a lo grande igualmente.Rodríguez viajó esta semana a la isla para realizar el lanzamiento oficial de su segundo restaurante Pudge’s Pizza - el primero en la isla- y habló con El Nuevo Día de sus otros proyectos y planes de continuar haciendo negocios dentro y fuera de Puerto Rico.Pudge’s Pizza comenzó en Texas Live, un complejo de restaurantes y otras amenidades cercano al nuevo estadio de los Rangers de Texas, equipo con el que Rodríguez jugó sus primeras 12 temporadas en Grandes Ligas."Cuando uno tiene hijos pequeños, y uno va manejando un domingo, lo primero que los niños le dicen a uno es ‘papi, quiero comer pizza con Coca Cola’. Eso es como un ‘family dinner’ que uno tiene", dijo Rodríguez sobre cómo surgió la idea de montar una pizzería.Y, por lo visto Rodríguez, conoce el arte de la pizza. Mientras Shelly Santiago -una de las empleadas del...
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