AIG asegura riesgos por comida y bebida contaminada
Pese a que la industria de alimentos y bebidas es una altamente regulada por agencias estatales y federales, los riesgos están siempre presentes, como pudiera ser carne dañada en una procesadora, lechugas contaminadas en un supermercado o bebidas adulteradas en una distribuidora. En algunos casos, esos daños ocasionan pérdidas financieras y de imagen cuantiosas, al punto de obligar al negocio a salirse del mercado.Para evitar que una situación como esta sea el fin para una empresa de alimentos y bebidas, la compañía de seguros AIG ofrece una póliza completa a negocios que preparen, fabriquen, empaquen, distribuyan o vendan productos, la cual los protege en caso de contaminación accidental, contaminación maliciosa, o extorsión y amenaza de contaminación."Esta póliza para productos contaminados protege los bienes del asegurado, no así a las personas que pueden haberse contaminado", sostuvo Ivette Cotto, ejecutiva de la compañía de seguros.La póliza se activa cuando hay una contaminación accidental, por ejemplo su una máquina falla y le caen pedacitos de metal al alimento o si no se detectó a tiempo la temperatura de un producto y por consiguiente, pudiera no estar en óptimas condiciones para consumo.Otra causa para la activación es cuando hay contaminación maliciosa, no importa si lo hizo un empleado u otra persona ajena al negocio. Cotto citó un caso en Michigan en el cual un trabajador quería hacer quedar mal a un supervisor y roció con insecticida unas 1,700 libras de carne en un supermercado. En ese caso, la aseguradora cubrió los costos asociados a la contaminación.La extorsión o amenaza de contaminación está también cubierta. En ese caso, AIG le reembolsará al asegurado el monto que este desembolsó para satisfacer la extorsión y por recompensar a algún informante que ofreció datos relacionados al evento asegurado.La póliza cubre además los costos de interrupción de negocio, es decir indemnizará a la empresa por la pérdida de ganancias relacionadas al evento de contaminación. Pagará también gastos extras, como limpieza de la maquinaria, y la subcontratación de alguno o todos los procesos de manufactura por un tiempo necesario hasta que se reestablezcan las instalaciones del asegurado y que los productos puedan volver a procesarse de...
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