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Aprovecha lo que quede del pavo mañana

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Vincent

A un día de la celebración de Acción de Gracias, es posible que ya tengan casi todo listo o en vías de terminar. Pero todavía estás a tiempo de añadir uno que otro plato diferente y sabores innovadores en algunas salsas.Por ejemplo, puedes hacer un "gravy" diferente al agregarle un gusto inesperado con un licor diferente. Jerez, brandy, ron o un licor dulce son toques dulces que van muy bien con el pavo, al igual que mostaza o mermelada.Mientras que a las papas majadas podemos añadirle una hierbita o especia nueva como romero, albahaca, curry, comino o paprika.Si no quieres romper mucho la tradición, solo añade a una parte dividiendo la receta en dos, una...

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