Más caro alimentarse en la isla

Acudir al supermercado a comprar los productos básicos para alimentarse representa gastar unos $161 por unas dos o tres bolsitas con carnes, arroz, leche, huevos y alguno que otro artículo adicional.Lo costosa que se ha vuelto la vida a dos años de la pandemia del COVID-19 ha pasado de la queja a la triste realidad a la que han tenido que someterse, sin remedio alguno, los miles de consumidores boricuas. Ni la entrada en vigor a principios de año del salario mínimo, que fijó un incremento de $7.25 a $8.50 la hora, vino a ayudar. Solo representó una "cosquilla a la inflación" que se registra y es la causa de estos aumentos en costo, opinó el economista y catedrático de la Universidad de Puerto Rico, José Alameda.Fue un reciente estudio de la empresa Picodi, reportado por la revista Forbes Centroamérica, que ubicó a la Isla como el país de América Latina que registró un aumento de salario mínimo en este inicio del 2022 y donde más costoso sale adquirir la canasta básica de alimentos, la cual incluye pan, leche, huevos, arroz, queso, carnes, frutas y vegetales.La cifra que se estableció para adquirir estos productos fue de $161.26. Esta cantidad representó un 12.1% respeto al salario mínimo incrementado, que llevó a los trabajadores a devengar unos $1,328 neto mensualmente, indica el estudio.Lo más costoso que se fijó fue la compra de carne. El estudio detalla que 13 libras representan unos $53.91. Le sigue la compra de verduras, frutas y pan, que ronda en los $25 cada uno.En comparación con otros países de América Latina, Puerto Rico superó a Guatemala y Uruguay por unos $45. Estos países quedaron en segundo y tercer lugar en torno a los países donde es más caro adquirir alimentos. Para estos pueblos, la compra representó entre 31% y 32% respecto al aumento de salario mínimo que obtuvieron sus trabajadores y que quedó muy por debajo de lo que devengan los trabajadores boricuas. En Guatemala, por ejemplo, el salario mínimo es de $325 mensuales."Entre los países de Latinoamérica, la posición más alta (12) en este ranking la ocupa Puerto Rico con un resultado de 12.1%, por delante de países como Estados Unidos (12.2% y posición 13) y Portugal (13.6% y posición 16) y adelantado por, por ejemplo, España (11.8% y posición 11) y Canadá (9.8% y posición 7). En cambio, los habitantes de Perú (37% y posición 50), Brasil (36.6% y posición 49) y México (35.8% y posición 46) tienen que dedicar la mayor parte de su salario a productos alimenticios...

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