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Cierra Giovanna's Latin Buffet

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Por Marian Díaz

mdiaz1@elnuevodia.com

Giovanna Colón dijo a El Nuevo Día que optó por cerrar el local a fines de septiembre, porque los ingresos no eran suficientes para cubrir los gastos del negocio.

"Con la crisis económica, lo que generaba no da para pagar la renta, la luz, los taxes", indicó la chef, al tiempo que aseguró que ahora tiene "menos dolores de cabeza que antes".

Colón, quien mantendrá el servicio de catering, señaló que los consumidores han reducido las salidas a comer fuera. No obstante, manifestó que "por más gente que vaya al negocio, no me dan los chavos", expresó al señalar que casi todos los costos han aumentado.

El local operaba en Plaza Guaynabo desde noviembre de 2006 y se caracterizaba por el bufé para almuerzo y cenas, además...

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