Crece la gama de comestibles con THC

El mercado del cannabis medicinal en Puerto Rico sigue enriqueciéndose con la creatividad de empresarios que ofrecen una variedad de productos a los pacientes de estos medicamentos.La oferta más reciente proviene de la empresa Tropizen, la cual colocó en este mercado los tradicionales pilones puertorriqueños con distintos sabores de frutos locales, así como una salsa picante, todas conteniendo cannabis.Estos productos se unen a los llamados "gummies" que también produce y distribuye esta empresa, cuyos propietarios llegaron a Puerto Rico poco antes del huracán María y, superando esa prueba, desarrollaron en Canóvanas un negocio que incluye siembra, manufactura y dispensario.Sus "gummies", relató a Negocios su cofundadora, Marni Meistrell, están hechos con sabores boricuas y son de frutas reales que incluyen parcha, quenepa, limón y mangó.En esa misma dirección se mueve la elaboración de los pilones, que ahora se venden también con sabor a parcha, china y coco."Los pacientes aman estos pilones y los piden todo el tiempo. Los dispensarios siguen ordenando y hay una gran demanda. Han resultado un verdadero éxito y hemos tenido que aumentar nuestra producción en un 200%", dijo sobre el producto que se introdujo al mercado en diciembre.Igual de exitosa resultó la salsa picante que lanzó la empresa en enero y que en poco tiempo se han quedado prácticamente sin el producto. Este pique, explicó, está hecho con recao, cilantro y ajíes puertorriqueños, con el "ají caballero" como protagonista principal. Este, en particular, es escaso, por lo que la empresa trabaja con varios agricultores locales para asegurar su suplido, y con ello cubrir la demanda.Estos productos, además de su sabor de frutos locales, contienen THC, el...

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