Se crece la manufactura boricua ante la pandemia
Desde las destilerías en el sur y papeleras en el oeste hasta las manufactureras de productos de limpieza en el norte y las farmacéuticas del este, decenas de empresas locales y extranjeras han redoblado su producción para atender la creciente demanda por productos que ayuden a los puertorriqueños y sus vecinos en el Caribe a prevenir el COVID-19 o al menos, a paliar sus síntomas."Tenemos productores trabajando tres y cuatro turnos, buscando producir la mayor cantidad de productos esenciales en el menor tiempo posible porque sabemos que nuestra gente los necesita. A veces nos da trabajo ver cómo las pequeñas y medianas empresas hacen un trabajo titánico, pero esta vez queda claro cómo están atendiendo la demanda local y también exportando a las islas vecinas del Caribe", aseguró la presidenta de la Asociación de Productos de Puerto Rico, Liliana Cubano, quien cuenta con más de 100 miembros que operan a lo largo de la cadena de suministros de la salud, la higiene y la alimentación.Serrallés responde a la necesidad de alcohol etílicoEsa lista la encabeza la Destilería Serrallés en Ponce que, aunque es reconocida mundialmente por su marca de ron boricua Don Q, ha adaptado su proceso industrial para producir alcohol etílico de alta pureza para suplirle gratuitamente a los centros de salud en la isla."Esto ha sido un tsunami de demanda más allá de lo que esperábamos. Llevamos más de una semana llenando tanques en Mercedita (Ponce). Lo estamos dando gratis a las instituciones de salud. Tenemos capacidad para producir y almacenar lo suficiente", aseguró el principal oficial ejecutivo de Serrallés, Philippe Brechot, quien ya suple drones de 55 galones a casi unos 200 centros de salud alrededor de la isla.También indicó que han redoblado sus esfuerzos en la producción del alcoholado Superior que, aunque históricamente ha sido popular con los adultos mayores, el público general ha...
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