Crecen sectores del agro pese a retos de mano de obra y pagos
A excepción de la pesca y la industria lechera, 16 de los 18 sectores del agro, según los reconoce el Departamento de Agricultura (DA), reportaron ayer estar en crecimiento, afirmó el secretario de la agencia, Carlos Flores, en entrevista con Negocios.Estos crecimientos, ya sea en cantidad de productores o porcentaje del mercado, los informaron líderes de cada sector durante el evento Cónclave Agro Sectorial, que el DA celebró ayer en un amplio salón del Centro de Convenciones para cumplir los protocolos de distanciamiento debido a la pandemia de COVID-19, indicó Flores."Escuchamos situaciones de atrasos en los pagos, reducciones en presupuestos que ha habido. Era lo lógico. También salió a relucir la falta de mano de obra, que no consiguen obreros y empleados para seguir creciendo. Tomamos nota. Fue como una autoevaluación que por primera vez hace el DA", enumeró Flores sobre el evento, al que convocó a cada uno de los presidentes de los sectores agrícolas que cumplen con la Ley 238-1996 para el ordenamiento de las industrias agrícolas."Hay que acogerlo con humildad, responsabilidad y empatía porque hemos atravesado un cuatrienio muy atípico, con sequía, dos huracanes, dos tormentas, pandemia, reducciones en presupuesto, cambio de gobierno, ¿qué más? Aún así 17 de los 18 sectores citados: todos demostraron crecimiento", comentó.A la petición de que ofreciera ejemplos concretos de los crecimientos reportados, mencionó que en el sector de huevos se reportó que "en la producción que tenían antes de los huracanes de 2017 estábamos en 12 a 15% de huevos del país en el mercado. Vamos por 33%."Según explicó, los ocho productores "están vendiendo todos los huevos y en planes de expansión, porque los supermercados los están pidiendo". Esto responde, según adujo, a que se emitió una orden para prohibir que se importaran huevos sin fecha de expiración en el empaque que podrían estar por meses refrigerados sin que el consumidor tuviera idea. Con ese ajuste, Flores entiende que se ha dado el espacio al sector del país.En el caso de la producción de cerdo...
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