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Denny's abrirá en el Condado Plaza

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Por Rebecca Banuchi

rebecca.banuchi@elnuevodia.com

La cadena de restaurantes que abren las 24 horas del día llevaba cinco años buscando un espacio en la zona de Condado, y no fue hasta el mes de diciembre que se concretó el acuerdo para operar el espacio de 6,480 pies cuadrados ubicado en el vestíbulo del edificio anexo a la torre principal.

Con espacio para 240 personas, este será el Denny's más grande de la cadena en la Isla y el primero que ubica en un hotel, destacó Ricardo González, vicepresidente de la compañía en Puerto Rico.

"Esto es un paso superimportante no tan solo para Denny's aquí en Puerto Rico, sino en Estados Unidos. La cadena está bien comprometida con nosotros porque es el primer Denny's dentro de una cadena Hilton, y más la marca Conrad, que es la más exclusiva", afirmó el ejecutivo a El Nuevo Día.

Los que trabajarán en el establecimiento se mantendrán tomando adiestramientos durante los próximos días. El grupo incluye meseros, cocineros, asistentes de servicio, "hosts" y "bartenders".

Aunque Denny's incursionó hace casi un año en el mercado de las cervezas y vinos, este será el primero de sus 12 locales que contará con una barra en la que los clientes podrán adquirir su bebida favorita entre las 11:00 a.m. y la 1:00 a.m. todos los días. Las bebidas alcohólicas no se ofrecerán de manera ininterrumpida como el resto del menú por disposición del acuerdo suscrito...

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