Desarrollan en la Inter novedoso proyecto agrícola
Un novedoso proyecto que combina la educación, la investigación y el empresarismo fue inaugurado ayer por la Universidad Interamericana en su recinto de Guayama.
El mismo se conocerá como Inter Agrícola Corp., y opera como una entidad con fines de lucro subsidiaria de la universidad.
Allí, se informó, se promoverá la producción y venta de hortalizas y frutos menores mediante el uso de sistemas hidropónicos e integrando nuevas tecnologías de cultivo.
El proyecto, se destacó en el anuncio de la entidad educativa, es único en la Isla por la diversidad de áreas que comprende, las que combina con su objetivo de aportar a la sustentabilidad alimentaria y al desarrollo socio económico de Puerto Rico.
Se desarrolló con una inversión inicial de $200,000 en unas 8.5 cuerdas de terreno del recinto de Guayama y cuenta con un primer umbráculo de 942 metros cuadrados, en el cual opera un sistema hidropónico controlado, climatizado e irrigado de manera independiente.
Inter Agrícola, se resaltó, parte del interés que hay en la población y en los jóvenes de insertarse en la agricultura y de la necesidad de aumentar la producción agrícola local.
Grado en Agricultura. Como parte de este esfuerzo, la Universidad Interamericana creó un grado asociado en Ciencias Aplicadas en Tecnología Agropecuaria para que los estudiantes del programa conozcan todas las etapas que realiza un agricultor, desde el proceso de germinación, siembra, venta, administración de la empresa y planes de negocios.
Se busca ofrecer una formación que permita a ese estudiante convertirse en un agroempresario capaz de utilizar la tecnología para el cultivo y preparado para mantener una empresa saludable y efectiva, se indicó.
Inter Agrícola servirá además de laboratorio y de práctica para los estudiantes de Administración de Empresas y Mercadeo entre otros.
Entre los participantes de los actos de inauguración estuvo el secretario de Agricultura, Carlos Flores Ortega, quien anunció que Inter Agrícola recibirá una aportación de $250,000 de parte de dicha agencia.
Explicó que por ser Inter Agrícola una entidad certificada como agricultor bona fide se le permite participar de este tipo de propuestas federales y estatales.
Con la asignación de estos fondos, se informó, la entidad construirá un umbráculo de 53,819 pies cuadrados que contará con...
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