Más días para La Placita en Plaza
Por Andrea Martínez
amartinez@elnuevodia.com
La secretaria de Agricultura, Myrna Comas, anticipó que con la extensión se lograrán ventas cercanas a los $200,000 mensuales y se podrán beneficiar unos 80 agricultores. Antes, La Placita se abría solo dos fines de semana al mes.
"El proyecto lleva más de dos años en funciones, ya ha madurado y ha dado frutos, por lo que estará abierto al público todos los fines de semana -de jueves a domingo- en un nuevo espacio frente a la farmacia Walgreens", dijo el presidente de Plaza Las Américas, Jaime Fonalledas. La Placita se reubicó en un local de sobre 6,000 pies cuadrados, añadió el empresario.
Más de 100 agricultores, agroempresarios y artesanos gastronómicos recibieron ayer una gran acogida al presentar sus productos de la más alta calidad y frescura en la nueva y renovada Placita en Plaza Las Américas.
Comas indicó que en enero 2013 se registraron ventas de sobre $60,000 mensuales y se hicieron ajustes, logrando aumentar las ventas en meses subsiguientes. Indicó que con la ampliación se proyecta que se dupliquen las ventas.
Se harán rotaciones entre agricultores para lograr beneficiar al mayor número de estos, comentó Comas.
Mientras, Luis Rivero Cubano, del Fondo de Innovación en el Desarrollo Agrícola, dijo que tienen una lista de 110 agricultores interesados en participar en el programa.
Por su parte, Fonalledas adelantó que cuando terminen...
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