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Dipea Wings planta bandera en la PR-1 en Guaynabo

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Vincent

En el 2021, en medio de la pandemia, el dúo de amigos Miguel Santiago y Oliezer Torres se lanzaron al mundo del emprendimiento con la propuesta gastronómica Dipea Wings en Hato Rey. En días recientes abrieron un segundo local en Guaynabo y tienen planes de expandirse a Bayamón y el área oeste.Santiago, de 33 años y natural de Bayamón, estudió un grado asociado en Administración, mientras su socio, de 27 años y oriundo de Barceloneta, posee un bachillerato en Biología con una concentración menor en Mercadeo.Comenzaron con un camión de comida en la calle O’Neill en Hato Rey. Allí venden las alitas con una opción de 12 sabores de salsas artesanales -denominadas "Dipea sauces"-, que pueden acompañarse con batata...

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