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Domingo de Gooool!!!

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Vincent

Por Nanny Torres

El partido representa es una magnífica oportunidad para, entre amigos y familiares, degustar por unas horas delicias de estos conocidos destinos europeos. De la España, la tortilla y de Italia, pizza y crostini.

Y como hace calor, nada mejor que refrescarse con una sangría o un bellini, ambos helados. A continuación, par de recetillas que espero confecciones justo antes de que arranque el balón.

¿A quién le voy? Pues a La Roja. Olé.

Ingredientes

. 4 papas medianas

. 6 huevos

. 1 cebolla mediana

. Aceite de oliva

. Sal

Procedimiento

Pela las papas y cebollas y corta en cuadritos. Calienta el aceite en fuego moderado en una sartén y echa las papas y las cebollas para que se cocinen. Cuando estén bien blandas y ligeramente doradas, sácalas de la sartén. En un bol bate los huevos y echa las papas y cebolla. Mezcla y sazona.

En una sartén (que no se pegue) vierte dos cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente, echa la mezcla. Cocina a fuego moderado para que no se queme.

Ingredientes

. 1 taza jugo de china

. 1 refresco...

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