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A Dominicana el exceso de leche

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Por Alba Y. Muñiz Gracia

alba.muniz@gfrmedia.com

En el 2011, en este mismo periodo, en el que aumenta la producción de leche en las vacas, el Gobierno decomisó cerca de ocho millones de cuartillos de leche UHT ya procesada. Esta leche es "el excedente del excedente", ya que es la que la empresa Indulac no tiene capacidad para manejar. A su vez, Indulac recibe la leche que las tres plantas de leche fresca en la Isla no pueden procesar.

Mediante el acuerdo firmado el jueves, el Gobierno local le venderá leche pasteurizada o ultrapasteurizada a la compañía Pasteurizadora Rica C. por A. hasta el 30 de junio, fecha en que Agricultura espera que disminuya la producción de leche.

En conferencia de prensa en La Fortaleza, la funcionaria explicó que el acuerdo beneficia a 324 ganaderos de toda la Isla e impediría la pérdida de unos $4.5 millones en leche a nivel de las fincas.

El agrónomo Luis Rivero Cubano, director del Fondo de Innovación y Desarrollo Agrícola (FIDA), explicó que las negociaciones con esa empresa ya habían sido iniciadas por los propios ganaderos, pero no habían rendido frutos debido al precio y a la capacidad de pago de la empresa dominicana.

Según Rivero Cubano, durante las negociaciones del Gobierno se llevó el precio a 30 centavos por cuartillo de leche y el DA acordó pagarles a los ganaderos puertorriqueños inmediatamente, y luego esperar por el pago de la empresa para restituir los fondos, ya que la empresa tiene 45 días para hacerlo.

La leche se enviaría a República Dominicana pasteurizada y en el empaque de la empresa, en transportes que pagará...

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