Se enfrenta a la diabetes

Por El Nuevo Día

"Estaba determinada a compartir mi acercamiento positivo a la enfermedad y no permitir que la diabetes se interponga a la manera en que disfruto de la vida", dijo ayer mientras anunciaba el lanzamiento de Diabetes in a New Light.

Deen, de 64 años y quien se ha hecho famosa por su acercamiento a la comida sureña de los Estados Unidos, ha discutido públicamente en ocasiones anteriores aspectos de su salud. Según recuerda TV Guide, en octubre apareció en el programa "Dr. Oz Show", donde buscó ayuda para dejar el hábito de fumar.

Y el verano pasado, la cocinera, cuya gastronomía se ha sustentado en un uso generoso y abundante de la mantequilla y la crema, sorprendió a su colega Anthony Bourdain al revelarle, según dijo él, "que su comida es mala para la salud".

Al conocer la condición de Deen, Bourdain dijo a Eater.com que aunque no le da gusto conocer de la condición de salud de la chef...

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