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Franquicia local crece

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Vincent

Por Marian Díaz

mdiaz1@elnuevodia.com

El nuevo local ubica en la Plazoleta de Isla Verde, frente al hotel Intercontinental y emplea a 10 personas. Fue adquirido por Eduardo Moll, empleado retirado de Evertec.

El chef Carlos Rodríguez fundó Pasta To Go hace 10 años junto a su esposa Aslín Santiago. El concepto consiste en que el cliente seleccione su plato de entre una oferta de pastas, salsas y toppings. El menú incluye también lasagna, sopas, postres y ofertas para niños.

Ésta es la segunda franquicia de Pasta To Go -la primera está en Cupey, cerca de la Universidad Interamericana-, mientras un tercer local en el centro comercial Plaza del Parque en Bayamón es operado por los dueños.

La visión de...

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