Gira culinaria alrededor del mundo
Epcot
Por Maricarmen Reguero
Los visitantes de Epcot podrán explorar los matices de exquisitos vinos y probar deliciosos platillos oriundos de sobre una docena de países en esta amalgama gastronómica inspirada por el vino y la comida.
Algunos de los más renombrados chefs de Disney debutarán auténticos sabores de Escocia durante este esperado festival culinario, de 46 días de duración, y que es reconocido por los huéspedes de Disney por sus innovadores platos, vinos, cervezas, cócteles, música en vivo y entretenimiento. Los tentadores aromas de sobre 25 mercados étnicos y especializados, que este año incluyen delicias gastronómicas de África, Brasil, Escocia y locales de Florida, entre otros, cautivarán a los visitantes mientras pasean y se divierten en el World Showcase Promenade de Epcot. Chefs como Warren Brown y Jamie Deen añadirán prestigio culinario a los eventos y demostraciones especiales durante el festival.
Este año el Festival Internacional de Comidas y Vinos presentará un delicioso menú de programación de alta calidad, además de degustaciones de vino diarias y seminarios sobre coctelería. Los conciertos nocturnos de la serie "Eat to the Beat" mantendrán la fiesta encendida y seis bandas harán su debut este año. Todos los conciertos son por la noche en el America Gardens Theatre en el pabellón de Estados Unidos. En Future World, el icónico Ocean Spray Cranberry Bog regresa por tercer año para introducir a las familias a la rica herencia agrícola del arándano.
Entran nuevos mercados, regresan los favoritos. Algunos sabores tradicionales con un toque diferente se unirán al Festival Internacional de Comidas y Vinos de Epcot con la presentación de cervezas y whiskies escoceses en el nuevo Mercado de Escocia diseñado por los "Imaginieros" de Walt Disney World. Algunos oficiales escoceses quedaron impresionados con la película de Disney, "Brave", y contactaron a los planificadores del festival para participar del evento este año. El Mercado de Brasil vuelve por demanda popular con un nuevo y emocionante menú después de un paréntesis de un año. También regresa Hawaii con su exquisito "Kalua Pork Slider" y Terra, quien debutó el año pasado, vuelve con el favorito vegetariano "Trick'n Chicken Curry".
Los favoritos de la música sazonan los conciertos en "Eat to the Beat!" - "We Got The Beat" con The Go-Go de (30 septiembre - 1 octubre) y otros cinco actos musicales debutarán en esta serie de conciertos en Epcot. Otra novedad en el escenario...
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