Biltmore Golf and Spa Resort,
Por Ing. Wilson Ruiz-Ríos
Si los enamorados se han propuesto fortalecer más aún sus lazos afectivos como una de las metas para el 2014, disfrutar unas vacaciones en el Biltmore Golf Resort and Spa en Miami es una magnífica selección. Este grandioso resort está ubicado en el exclusivo sector Coral Gables. El Biltmore tiene un amplio vestíbulo con un piso resplandeciente y elegantes alfombras de área que armonizan con la decoración. Además, tiene cómodas butacas en piel, candelabros colgantes que reflejan sus destellos de brillo en piso y paredes. Un piano de cola engalana una acogedora esquina donde se puede disfrutar música relajante y una sabrosa copa de vino cada anochecer. No menos importante es el personal amigable del resort que muestra un genuino interés de servir con amabilidad.
El hotel cuenta con cuatro restaurantes. El Palme d'Or es uno formal, su menú es de la gastronomía francesa contemporánea y ofrece servicios solamente para cenas. El segundo, Fontana, en él se sirven almuerzos y cenas con menús italianos y pizza. Para aperitivos, pastelería y comidas casuales está el restaurante 19th Hole ubicado al lado del campo de golf. Finalmente, el Cascade, es uno informal y está adyacente a la bella piscina. El resort ha creado la Academia Culinaria del...
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