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Gran asombro por el cierre del Hard Rock Café

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Por Yaritza Santiago Caraballo

ysantiago1@elnuevodia.com

La pareja se miraba con asombro una y otra vez al no poder creer que este reconocido local, que operó allí durante 18 años, cerró sorpresivamente sus puertas el Viernes Santo. La razón para el cierre, según anunció anteayer la compañía Hard Rock International, es que intentarán reubicar el restaurante bajo propiedad de la compañía o franquicia en un lugar más estratégico de San Juan que permita mayores oportunidades para la marca.

"Ese era nuestro restaurante familiar. Es una pena que hayan cerrado", dijo Michelle. "Es triste porque era un ícono de San Juan", agregó su esposo.

Esta pareja que reside en Guaynabo, contó algunos de los buenos recuerdos que guardan de este lugar donde laboraban 57 empleados. La pareja relató que el año pasado allí le celebraron el duodécimo cumpleaños a su hija Andrea.

Recordaron además las batidas que saboreaban mientras observaban la memorabilia de música rock que adornaban las paredes del reconocido restaurante.

"No veníamos tanto por lo gastronómico. Nos gustaba venir más por la combinación de la comida y la experiencia que ofrecía. Vamos a ver a dónde lo ubican ahora", sostuvo Alcides Dorado.

Un día después de haber cesado operaciones, varios empleados de la corporación laboraban a puerta cerrada limpiando el interior del local para dejarlo vacío lo más pronto posible y entregarlo al propietario, según explicó el director de operaciones de la marca Hard Rock International en la Isla, Marty Pelticho, quien se encontraba en el restaurante.

El Nuevo Día no tuvo acceso al interior, pero según Pelticho, varios empleados estuvieron desde las 7:00 a.m. recogiendo toda la memorabilia para enviarla a la ciudad de Orlando, Florida. Dijo que los materiales y accesorios de la marca que solían vender allí, como las camisetas y los bolsos de tela, serán enviados a Japón para ayudar a las víctimas del terremoto y del tsunami que azotó la región hace unos meses.

En cuanto a los productos y algunos alimentos, dijo que serán obsequiados a deambulantes y orfanatos. Mientras este diario hablaba...

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