Innovación fomenta la producción agrícola
Por Andrea Martínez
amartinez@elnuevodia.com
En este año, muchos agricultores inauguraron proyectos para aplicar tecnología en los cultivos, y aprovecharon los incentivos disponibles para instalar equipos de energía renovable que hicieran más eficiente la operación.
Entre los proyectos más innovadores que se dieron a conocer en el 2012 está la siembra comercial de setas tipo champiñón en Aibonito; también, el primer galpón de ambiente controlado en Puerto Rico para la producción de huevos, en San Sebastián, y varios proyectos de cultivos hidropónicos, que incluyeron la transformación de varios ranchos de pollos.
El año empezó con un cambio de mando en el Departamento de Agricultura. A principios de enero, se hizo efectiva la renuncia del secretario Javier Rivera Aquino, quien posteriormente -en abril- fue nombrado director ejecutivo de la Junta para la Inversión en la Industria Puertorriqueña.
El sucesor en la silla fue Neftalí Soto, quien de entrada se opuso al plan de reorganización del gobernador Fortuño, que sacó a la Autoridad de Tierras (AT) de la sombrilla del Departamento de Agricultura (DA).
El tema de la leche, que en 2011 ocupó varias primeras planas, siguió dando de qué hablar durante el 2012. La aprobación de la medida que ordenaba a los importadores de leche UHT a traerla en contenedores refrigerados provocó malestar, al punto de que los afectados presentaron una demanda en el Tribunal Federal.
Dentro de ese contexto judicial, se dejó paralizada la orden en lo que el caso se ventilaba en los tribunales.
Entre tanto, las tiendas Walmart se aliaron con Indulac para que la leche UHT que esta vende en sus establecimientos sea producida por la industria lechera de Puerto Rico.
Mientras, para lidiar con el exceso de inventario de Indulac, sobre 200 ganaderos aprobaron en agosto en una asamblea extraordinaria medidas para implementar un sistema que atempere la producción de leche a la demanda en el mercado. El nuevo método para establecer cuotas obtuvo una votación de 155 ganaderos a favor y 111 en contra, informó el líder del sector de la leche de la Asociación de Agricultores, Iván Rivera.
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