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Isla Frío reinyecta vida a la planta de Pepsi en Cidra

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Vincent

CIDRA.— Con una inversión de $8 millones, la antigua planta de Pepsi en Cidra se ha transformado en Isla Frío Cold Storage, donde se almacena mercancía refrigerada y congelada con lo último en tecnología y procesos para servir a industrias reguladas como las farmacéuticas y alimentos."Tenemos el peritaje y los procesos de cumplimiento con la FDA (Agencia de Drogas y Alimentos) y con el Departamento federal de Agricultura (USDA)", expuso su gerente general Bismark Márquez, quien cuenta con una larga experiencia en logística y farma.La compra de la planta que Pepsi abandonó después del huracán María se concretó en marzo de 2020, informó Márquez sobre la transacción de $3 millones ejecutada por socios puertorriqueños e inversionistas residentes como el presidente de la empresa, Geoffrey Parillo. Además de capital privado, la empresa recibió financiamiento de USDA y la Administración federal de Pequeñas Empreas (SBA).Tras superar las demoras causadas por la pandemia, en junio de 2021 arrancaron con 30,000 pies cuadrados, de los 127,000 pies cuadrados del edificio principal, y capacidad de estacionamiento seguro para 200 contenedores.En estos seis meses, Isla Frío ya ha atraído a clientela de peso en la industria de alimentos, como Econo, Carmela Foods, Provimi, Kikuet, Suiza, Indulac, Aritzia y Pérez Hermanos. También se están insertando en la cadena de suplido de las farmacéuticas, tanto de las que ya operan aquí como las que proyectan establecerse en la isla, aseguró Márquez."Hacemos todo"El gerente recalcó que el almacenaje con temperatura controlada es solo un componente de su propuesta de valor: "Nos acoplamos a la necesidad del cliente, en una industria en la que muchos tiran una línea recta de ‘tómalo o déjalo’". Esto incluye servicios como inspecciones, reportes del peso exacto de cada caja para que el cliente no pierda dinero con estimados o promedios, reempaque, segregación y procesamiento de órdenes. También tienen acuerdos con terceros para recibir mercancía en los muelles y transportarla."Nos convertimos en una extensión de su operación", resumió. Esto lo consiguen con sistemas en la...

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