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Lunchera entra a competir al área metro

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Vincent

Lunchera, una de las primeras empresas que comenzó en Puerto Rico a utilizar tecnología para ofrecer servicios de entrega de comida, continúa su expansión y recién entró a cubrir los municipios de Guaynabo, Cataño y Bayamón.En entrevista con El Nuevo Día, Eric Crespo Lezama, indicó que los planes de llegar al área metropolitana estaban desde 2017. De hecho, un mes antes del huracán María, Lunchera había iniciado servicios en Santurce y parte de San Juan, pero tuvo que detenerlos."Como la empresa era incipiente en ese momento, tumbamos el servicio y nos concentramos en crecer en Ponce, que fue donde iniciamos", explicó el empresario.Hace semana y media, finalmente regresaron a la zona metro, prestando servicios en Guaynabo, Cataño y Bayamón, y poco a poco, añadir más pueblos. Al presente, llegan hasta Levittown en Toa Baja.La empresa cuenta con 75 restaurantes participantes en el área metro, y siguen sumando, pues el enfoque de Lunchera es establecer un vínculo entre el cliente y los negocios de comida de emprendedores locales."El mayor enfoque nuestro es servir a restaurantes locales porque nosotros somos de aquí", dijo Crespo Lezama, aunque indicó que hay cadenas extranjeras en la plataforma, pero manejadas por empresarios locales.La compañía da servicio a "food trucks", cadenas de restaurantes casuales, restaurantes individuales, así como a franquicias. No se concentra en "fast foods" ni en restaurantes de alta gama, aunque en su plataforma tiene a Payevar, sección de comida preparada dentro del restaurante Wilo, del chef Wilo Benet, en Guaynabo."Payevar es, hasta ahora, uno de los sitios más populares que están ordenando los usuarios por Lunchera", manifestó Crespo Lezama.En estos primeros días, la entrega de Lunchera será gratis y aquellos que ordenen por primera vez recibirán además $10 de descuento en la compra. No obstante, se requiere una orden minima de $25.Lunchera, que en el 2017, recibió el People’s Award de la aceleradora de empresas Parallel 18- comenzó a operar un año antes en la Ciudad Señorial. "En Ponce, somos la...

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