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REPUTACIÓN INSALVABLE

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Por Marcos Billy Guzmán.Especial El Nuevo Día

La revista Forbes la consideró en el 2012 como la cuarta chef más adinerada en la nación norteamericana, pero Food Network le canceló la semana pasada su contrato tras más de una década encabezando programas como Paula's Home Cooking para la cadena. La decisión la tomaron a raíz de la demanda de $1.2 millones interpuesta contra ella por Lisa Jackson, una exempleada de sus restaurantes en Georgia, que alega haber estado sujeta a "comportamiento sexista, violento y racista". En una deposición grabada el pasado mes, Deen confesó su deseo de tener "una boda muy sureña" para su hermano con "meseros negros" y admitió haber usado con anterioridad la palabra "nigger", percibida en Estados Unidos como un insulto altamente peyorativo hacia la comunidad afroamericana.

Criticada por promover medicamentos contra la diabetes al mismo tiempo que fomentaba recetas altas en grasa y azúcar, Deen ahora pierde contratos con Wal-Mart, Smithfield Foods, Target, Novo Nordisk y Home Depot, mientras Caesars Entertainment cerrara algunos de sus restaurantes y Sears considera despedirla.

Los expertos no ven salida al lío en que está Deen. Para la relacionista público Helga García, quien trabaja para artistas como Ricky Martin, la reputación de la chef "no es salvable".

"Es muy difícil subsanar cuando has hecho expresiones y has actuado de forma racista, que es el caso de Deen y de otros famosos contemporáneos. Su marca está en serios problemas, sobre todo porque a los 66 años no tiene mucho tiempo para restablecer reputación y porque la manera que ha manejado el tema está levantando más coraje e indignación", opina la presidenta de la firma Perfect Partners, mientras recuerda otras manifestaciones racistas de actores como Mel Gibson y Amanda Bynes.

Pero Deen no parece entender la gravedad del asunto. Tras no dar la cara en una entrevista que había confirmado con Today...

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