Necesaria la soberanía alimentaria
José Raúl Sánchez
Guaynabo
Si Puerto Rico cultivara sus alimentos no necesitaría de adquirirlos en el mercado internacional a precios inflados. Hoy los minoristas y mayoristas son los que ganan y los agricultores apenas sobreviven.
Necesitamos una revolución verde donde nuestros mercados estén accesibles y con justicia social.
No hay peor ciego que el que no quiere ver. Llevar bocado de alimento al estómago mañana es lo que hoy tenemos que entender. En la alimentación los monopolios extranjeros nos quitan vida y no aseguran nuestro futuro. Hoteles en nuestras tierras no producen alimentos.
Hay que luchar por tener un número de...
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