Las ocupaciones más difíciles de reclutar en Puerto Rico
Varias de las ocupaciones más difíciles de reclutar están relacionadas a la industria de alimentos. Según la encuesta, la ocupación de más difícil reclutamiento es la de cocineros en restaurantes de comida rápida, seguido por los trabajadores y dependientes de mostrador en estos establecimientos. Le siguen: vendedores minoristas, cajeros, meseros, supervisores directos en áreas de preparación de comida, personal secretarial, trabajadores agrícolas y asistentes dentales.
En cuanto a los cocineros en establecimientos de comida rápida, el porciento de vacantes para el 2021 era de 1.6%, mientras que en 2022 aumentó a 4.4%.
Al mirar las industrias, las tasas de vacantes más altas están en áreas como las utilidades (35%), alojamiento y servicios de alimentos (23%), servicios de administración y apoyo (14%), arte, entretenimiento y recreación (13%), cuidado médico y asistencia social (11%), y construcción (9%). Según el DTRH, el renglón de utilidades se refiere a servicios esenciales de generación y distribución eléctrica, y de agua potable y alcantarillado.
El porciento o tasa de vacantes se refiere al número de puestos vacantes al momento de contestar la encuesta.
En cuanto a las ocupaciones con mayor demanda entre los últimos empleados reclutados fueron los vendedores minoristas con 8% y trabajadores de comidas rápidas y dependientes de mostrador con 6%. Las cinco ocupaciones de mayor reclutamiento en 2022 fueron: vendedores minoristas, trabajadores de comida rápida, cajeros, cocineros de comida rápida y representantes de servicio al cliente.
De acuerdo con el informe, la muestra de esta encuesta fue de unos 4,000 establecimientos seleccionados de forma aleatoria. La encuesta se realizó entre enero y julio del 2023 y la información recopilada se refiere a lo ocurrido entre abril del 2021 y marzo del 2022. El 49% de las empresas contestó la encuesta.
Los números de la encuesta reflejan el reclamo de los reclutadores sobre las dificultades de contratar personal. Del total de patronos que contestó la encuesta, el 30% dijo tener puestos vacantes y, de estos, el 85% admitió tener problemas para llenar estos puestos.
Para el periodo de la encuesta, las ocupaciones con mayor demanda entre los trabajadores...
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