Información jurídica inteligente
 Puerto Rico | +1 (305) 890 29 82

OKTOBERFEST en el Viejo San Juan

Document Citado por Relacionados
Vincent

gruiz@elnuevodia.com

La cervecería confecciona en su establecimiento, en el Viejo San Juan, cinco cervezas (Coquí, Kofresí, Taína, Old Harbor y Santo Viejo) con ingredientes de calidad provenientes de Alemania.

El maestro cervecero, Wolfgang Lindell, tiene a cargo la elaboración de cada una de las cinco cervezas, precisó uno de los propietarios, Luis Díaz. Y con motivo del Oktoberfest tendrán la "Taína Oktoberfest".

Díaz indicó que esta es una cerveza tipo Märzen, con 6.1% de alcohol. Esta cerveza es la que se elabora en Alemania para el periodo otoñal.

Díaz describe la cerveza elaborada para esta ocasión como totalmente balanceada porque no predomina un sabor sobre otro. "Es una cerveza de fiesta, que se hace para su fácil consumo. Es de color claro y tiene una buena malta sin ser muy dulce por su balance con lúpulos", agregó Díaz, quien aseguró que en el restaurante reinará un ambiente ameno de fiesta.

"Celebraremos también nuestro quinto año de apertura. Siempre en el Oktoberfest lo celebramos", sostuvo Díaz.

También Old Harbor Brewery tendrá música en vivo en el restaurante, localizado en la calle Tizol esquina calle Recinto Sur. Díaz indicó que habrá música de trío y agrupaciones de salsa, rock en español y jazz.

En el exterior del restaurante habrá venta de cerveza para los que quieran disfrutar...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

Búsquedas relacionadas:

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR