P.F. Chang's abrirá otro local en Puerto Rico

Por Marian Díaz

mdiaz1@elnuevodia.com

Por eso, Burger King, McDonald's y Wendy's tendrán pronto más competencia en Puerto Rico, pues hay al menos dos nuevas cadenas de hamburguesas que han mostrado interés en entrar al mercado local. Se trata de Burger Fi y de Five Guys Burger.

Five Guys Burger es una cadena que se fundó en 1986 en Arlington, Virginia y hoy cuenta con más de 1,000 localidades en 47 estados de la unión y en Canadá. Su menú incluye no solo hamburguesas, sino también emparedados, papas fritas y hot dogs, incluyendo una versión estilo kosher.

Arnaldo Oliveras, presidente del capítulo local del International Council of Shopping Centers (ICSC), dijo que los planes de Five Guys son establecer restaurantes en Puerto Rico, por lo que sus ejecutivos aprovecharon la convención anual del ICSC, celebrada en Las Vegas en semanas recientes, para establecer los contactos con brokers locales.

Burger Fi también ha puesto sus ojos en la Isla. Esta cadena tiene cervezas artesanales y vinos, además de batidas, flanes y conos de helado en su menú.

Pero su producto estrella son las hamburguesas preparadas con carne Angus y servidas en pan de papa al que se le marca -como un...

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