Peligra iniciativa del cáñamo por acción senatorial
Las sobre cien enmiendas que introdujo el Senado de Puerto Rico al proyecto de ley que viabiliza la siembra y el desarrollo de la industria del cáñamo (también conocido como "hemp" en inglés) en la isla, amenazan con derrotar esta iniciativa, que es apoyada activamente por el gobernador Ricardo Rosselló, así como por los departamentos de Agricultura y de Desarrollo Económico y Comercio.El proyecto de ley está ahora en un comité de conferencia de Cámara y Senado, luego que el primero de estos cuerpos legislativos, que ya había aprobado la medida, no concurrió con los numerosos cambios que hizo la Cámara alta.La seriedad que reviste esta situación la comparten empresarios y expertos que promueven el desarrollo de este sector económico, y que han coincidido con el Departamento de Agricultura en que la desinformación y la falta de educación es lo que aparentemente provocó la acción senatorial.El Grupo BeBetter FoundationPR, que promueve esta industria, habló con El Nuevo Día sobre el potencial de la misma y las dudas que existen sobre la planta del cáñamo. Participaron en la conversación los agrónomos Héctor Santiago y Noel López, y el chef Miguel García, consultor internacional de productos culinarios basados en esta planta. También ofreció su posición el secretario de Agricultura, Carlos Flores.Santiago, presidente del comité asesor de cáñamo y cannabis medicinal del Colegio de Agrónomos, explicó que este es un cultivo de muchos años, que lamentablemente ha sido eje de unos mitos que se deben aclarar.Destacó que se trata de un ente agrícola cuyos productos están disponibles en muchas de las tiendas del país y en negocios especializados en productos de salud y para vegetarianos, pero que no se puede producir en la isla."El proyecto que se va a aprobar para que se pueda producir en Puerto Rico, debe contar con las bases y con las realidades de lo que es, que no es otra cosa que un producto agrícola normal", dijo.López, por su parte, resaltó que la versatilidad del "hemp" es que no tiene nada negativo. "Lo único negativo que pasa es la desinformación, que la gente mezcla lo que es el ‘hemp’ con el cannabis medicinal y no se pueden tratar como lo mismo, porque son dos cosas distintas", afirmó.García destacó los detalles nutricionales que surgen de esta y afirmó que puede ser de los alimentos con más cantidad de vitaminas, aminoácidos y proteínas que existe en el planeta."Es increíble ver en la parte nutricional cómo se nos cohíbe ser parte de esa...
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