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Potencian la siembra de caña para ron

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Vincent

AGUADA.— La empresa Raising Cane firmó ayer un contrato con la Autoridad de Tierras para el arrendamiento de sobre 900 cuerdas de terreno en la Central Coloso de Aguada para el desarrollo de una siembra de caña y la producción de "ron agrícola" o "artesanal" para su exportación.El acuerdo es por 30 años y la empresa comenzará su proyecto con la siembra de la caña en el área y se propone iniciar la construcción de su destilería durante el próximo año 2020.La inversión proyectada es de $11.2 millones en los próximos cinco años, informó el director de la Autoridad de Tierras, Juan L. Rodríguez.La destilería ocupará cerca de 17.5 cuerdas de los terrenos de la antigua central y tendrá una capacidad diaria de 500 toneladas de caña de azúcar.Se proyecta además una producción de 4 millones de litros de ron agrícola de alta calidad que será exportado mayormente a Europa y áreas de Estados Unidos, informó el funcionario momentos antes de firmarse el contrato entre las partes.Raising Cane desarrolla actividades similares en las islas de Martinica, Barbados y Guadalupe. Rodríguez adelantó que el proyecto, al igual que lo que ocurre actualmente en esos territorios, tendrá un potencial turístico por su ubicación cerca de la carretera PR-2, su cercanía al área de hoteles y del aeropuerto Rafael Hernández.Esta actividad, se indicó, creará 130 empleos directos y 400 indirectos, y según Rodríguez ya se comenzó con la limpieza de unas 100 cuerdas "que incluyen las 10 mejores variedades que tenemos aquí de caña de azúcar", se limpiaron los canales y se realizó otra inversión para preparar el área."Invertimos para crear negocios y estamos complacidos", dijo.Robert Apfel, principal inversionista de Raising Cane, dijo a El Nuevo Día que su interés es desarrollar en los terrenos de Coloso un nuevo tipo de actividad agrícola...

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