'Puerto Rico es de los pocos que paga un subsalario de $2.13 la hora'
Ayer se invirtieron los papeles. Legisladores, escritores, abogados y activistas, entre otros trabajadores, sirvieron almuerzos a una clientela variada, entre la que figuraban meseros que intentan sobrevivir con un subsalario de $2.13 la hora.Mariana Soler, quien es mesera desde el 2019, fue una de las comensales que asistió al evento Mesero por una Hora, actividad que organizó el grupo de trabajo Justicia Salarial y la entidad One Fair Wage (OFW) de Estados Unidos.Soler posee un bachillerato en Ciencias Políticas y Antropología Sociocultural de la Universidad de Puerto Rico en Río Piedras. Actualmente estudia Agroecología. Ha trabajado como mesera en Puerto Rico y Estados Unidos."Pienso que este evento una gran oportunidad para concienciar de que hay jóvenes que queremos sacar al país adelante. Me gustaría hacer carrera en la industria (de restaurantes), pero es frustrante tener un subsalario", lamentó Soler.Ella trabajó en Nueva York y ganaba $11 la hora, más propinas. Regresó a la isla para ayudar con el cuido de un familiar, por lo que buscó trabajo en una cadena de restaurantes. Obtuvo un empleo en Dave & Buster’s, pero para su sorpresa, el subsalario era de $2.50 la hora."Es un esfuerzo grande laborar en un restaurante que tiene mucho volumen de trabajo. Llegaba a casa con la espalda adolorida", dijo Soler, quien renunció al lugar para trabajar con una cadena local."Los pequeños negocios están dispuestos a pagar un salario digno", agregó Soler, refiriéndose a Híjole, el restaurante en el que trabaja ahora y en el que gana $8.50 la hora más propinas.Casi el 45% de los estudiantes de la Universidad de Puerto Rico suplementan sus estudios trabajando como meseros, dijo la escritora Mayra Santos Febres, quien ayer trabajó sirviendo mesas.La abogada Verónika Banuchi, una de las fundadoras del grupo Justicia Salarial, dijo que también fue mesera mientras estudiaba. "Trabajaba en tres lugares para poder subsistir. Barría, fregaba, atendía mesas y ganaba un subsalario".Indicó Banuchi que el evento Mesero por una Hora tenía el objetivo de mantener vivo el tema del subsalario hasta que se logre eliminar en Puerto Rico. En Estados Unidos ha funcionado esa iniciativa y ya varias jurisdicciones lo han eliminado.Por ello, invitaron a legisladores para que tuvieran la experiencia y crearan conciencia de las responsabilidades que conlleva ser mesero. En la isla hay 11,700 meseros -camareros como los llama el más reciente estudio de salarios que...
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