Química oculta en la cerveza

El Nuevo Día

El evento, organizado junto a la División del Caribe de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia, se llevará a cabo mañana, martes, a las 7:00 de la noche, en Old Harbor Brewery, localizado en 202 Calle Tizol, esquina Recinto Sur, en el Viejo San Juan.

El conversatorio es parte de una serie denominada Café de las Ciencias, una iniciativa encaminada a ofrecer un diálogo sobre un tema científico de actualidad entre científicos o peritos que hacen la presentación y el público en general, informaron los organizadores en un comunicado de prensa

"En el Café de las Ciencias La Química en la Cerveza se presentará la química detrás de la...

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