REGLAMENTO NUM. 5 DE LA OFICINA DE REGLAMENTACION DE LA INDUSTRIA LECHERA PARA ESTABLECER LAS NORMAS QUE REGIRAN LA CALIDAD DE LA LECHE EN TODAS SUS FASES DE PRODUCCION, ELABORACION Y VENTA Y PARA DEROGAR EL REGLAMENTO NUMERO 3 APROBADO SOBRE ESTE MISMO PARTICULAR EL 14 DE SEPTIEMBRE DE 1984", APROBADO EL 29 DE OCTUBRE DE 1991 Y REGISTRADO EN EL DEPARTAMENTO DE ESTADO CON EL NUMERO 4565 EL 30 DE OCTUBRE.

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