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Reparten su amor por la tierra

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Por Laura N. Pérez Sánchez

laura.perez@elnuevodia.com

Con el respaldo del Centro para Puerto Rico, la Asociación Agro-Mujer -que reúne a unas 50 agricultoras del área norte y oeste de la Isla- organiza un Mercado Verde los últimos jueves de mes en las instalaciones de esa organización sin fines de lucro en Río Piedras.

Hasta allí, llevan las hortalizas, frutas, plantas ornamentales y hasta la carne de cerdo que son producto de su esfuerzo. También, todo su amor por la tierra y el convencimiento de que, para subsistir, Puerto Rico necesita volver a venerarla como fuente de alimento y salud.

"Un país sin agricultura es un país sin cultura", asegura María del Carmen Guerrero, quien convirtió su retiro como maestra de escuela elemental en una nueva oportunidad educativa. Ahora ofrece desde su casa en Vega Baja talleres y asesoría para crear huertos caseros.

El caso de Iris Quiles ha sido una vuelta a la raíz. Creció junto su padre, que criaba cerdos, pero luego se convirtió en secretaria. Claro que la agricultura siempre estuvo cerca. Ella, pepiniana de origen, desempeñaba esa labor en la escuela agrícola de Camuy.

Cuando los despidos en el gobierno dejaron a miles de trabajadores en la calle, ella se vio sin empleo, pero con un plan claro.

"Yo no caí en una depresión al ser despedida porque me dediqué a los cerdos, porque me levantaba todos los días a alimentarlos, a cuidarlos", recordó Quiles, quien pronto se dio cuenta de que en la tradición familiar podía estar también...

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