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Sembrarán arroz de grano largo en el Valle de Lajas

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Vincent

Gerardo Cordero

gerardo.cordero@gfrmedia.com

Bajo una carpa en la finca Fraternidad en Guánica, uno de los lugares donde se sembrará, García Padilla explicó que proyectan producir 6.5 millones de libras de arroz que se recogería a partir de noviembre.

Junto a la secretaria de Agricultura, Myrna Comas, el primer ejecutivo sostuvo que el arroz cosechado será exclusivamente para los comedores escolares, donde miles de estudiantes podrían consumirlo a partir de diciembre o enero próximo.

"Este proyecto de siembra de arroz contribuye a la autonomía y seguridad alimentaria de los puertorriqueños", señaló García Padilla. Explicó que Panamerican Grain será responsable de procesar los granos y distribuirlos a los comedores escolares.

Comas destacó que "por primera vez, después de 40 años, se siembra arroz otra vez en Puerto Rico". Agradeció a un grupo de agricultores dominicanos que brindan apoyo a los boricuas para desarrollar este proyecto para cultivar hasta 500 cuerdas de terreno agrícolas entre Lajas y Guánica.

La funcionaria estuvo acompañada del Secretario de Estado, David Bernier, con quien viajó a República Dominicana en mayo pasado, cuando se formalizó con el gobierno de ese país un acuerdo bilateral que ha permitido el apoyo de técnicos arroceros dominicanos que cultivan ese grano con éxito.

Puerto Rico tuvo siembras de arroz en el pasado siglo, pero el proyecto más reciente, entre Arecibo y Barceloneta, fracasó. Cuando este medio preguntó qué garantiza que esta nueva iniciativa no colapse, como ocurrió en...

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