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Señor Paleta llega con su sabor a Condado

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Vincent

Señor Paleta, la primera cadena local de paletas artesanales de mantecado, se prepara para lanzar su concepto de franquicias, mientras continúa la expansión del negocio, sobre todo en el área metropolitana.En días recientes, los fundadores Jennifer Serrano y Ramón Ortiz, inauguraron el octavo punto de venta, esta vez está en la concurrida avenida Ashford en Condado, justo frente al hotel La Concha. La apertura requirió una inversión de $150,000.En entrevista con El Nuevo Día, Serrano indicó que el establecimiento tiene 1,100 pies cuadrados, genera 10 empleos directos y tiene espacio para que casi una veintena de clientes puedan estar sentados mientras saborean el producto. No obstante, el local, que tiene forma de "L", tiene cabida para un total de 50 personas, la mayoría de ellas de pie."Quisimos construir esta tienda para complacer a los clientes que nos pedían un sitio donde pudieran sentarse a disfrutar las paletas", manifestó la empresaria.El establecimiento ofrecerá 30 sabores distintos, y precisamente a partir de hoy, lanzarán tres nuevas paletas, como parte del inicio de la temporada navideña. Estas son: la de turrón, tembleque, y arroz con dulce y pasas. Las mismas estarán disponibles solo durante el mes de diciembre.Los clientes podrán escoger su topping favorito, ya que la tienda cuenta con un "topping bar", en el que hay ocho opciones: grajea, maní, Nutella, pedacitos de barquillas, bolitas de caramelo salado, galletitas Oreo, pedacitos de café, y chocolate con mantequilla de maní.Señor Paleta es uno de los negocios locales que fue escogido en el programa de Franquicias Exportables de la Compañía de Comercio y Exportación. Los fundadores se encuentran inmersos en el proceso de preparación para poder comenzar a vender las primeras franquicias a partir del año próximo.Con ello en mente diseñaron la tienda de Condado, la cual se convertirá en el prototipo a replicar en Estados Unidos y en otros lugares donde eventualmente...

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