Sky Caterers demanda a Aerostar Holding

La empresa administradora del Aeropuerto Internacional Luis Muñoz Marín (LMM), Aerostar Airport Holdings, enfrenta una demanda por alegadas prácticas desleales y monopolísticas por presuntamente favorecer a una empresa de "catering" que opera sin cumplir con los permisos requeridos.José Algarín Pabón, presidente de Carolina Catering Corp., que hace negocios como Sky Caterers, y que por años ha sido la única empresa en ofrecer servicios de suplido de alimentos para las principales aerolíneas que operan en el Aeropuerto Internacional LMM, radicó la demanda el pasado viernes, 8 de febrero, y en ella también incluyó a Prohías In-Flight Catering, una empresa que comenzó a operar en abril de 2016.En su argumento, la empresa demandante sostiene que, mientras Aerostar les obliga a cumplir con una serie de requerimientos federales y estatales, y les impuso un cargo extra por acceso a las pistas -que equivale a un porcentaje de sus ventas-, Prohías In-Flight Catering brinda servicios a las aerolíneas sin los debidos requerimientos federales, incluyendo aquellos del Departamento de...

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