TRASCIENDE HELADERIA VEGANA LOCAL
Es común que algunas personas, cuando están a punto de comer un helado orgánico, se detengan a pensar si probarán algo desabrido o de sabor raro.
Sin embargo, al visitar la heladería puertorriqueña Vía Láctea Scoop Shop, localizada en Santurce, y probar cualquiera de los sabores que allí ofrecen, se cambia de parecer con tan solo meterse la cuchara en la boca. La explosión de sabores en el paladar que producen estos helados es verdaderamente impresionante.
"Vía Láctea es el primer scoop shop vegano en la isla, lo que quiere decir que es una heladería común y corriente, pero donde los ingredientes que se utilizan son a base de plantas", explicó Lorivie Alicea, fundadora y codueña de Vía Láctea Scoop Shop. "Ofrecemos todo lo que encontrarías en una heladería regular como batidas, pastelería a la mode, sándwiches de mantecado, helados en bolita servidos en vasitos o en conos, entre otros. Ha sido muy bien acogido por el público, especialmente porque hay personas que padecen de alguna alergia, alguna intolerancia como a la lactosa, por ejemplo, y que pueden disfrutar un helado supercremoso sin que les haga daño".
De hecho, según explicó la empresaria, uno de los momentos que más disfruta de su trabajo es cuando le da a probar los helados por primera vez a...
Sin embargo, al visitar la heladería puertorriqueña Vía Láctea Scoop Shop, localizada en Santurce, y probar cualquiera de los sabores que allí ofrecen, se cambia de parecer con tan solo meterse la cuchara en la boca. La explosión de sabores en el paladar que producen estos helados es verdaderamente impresionante.
"Vía Láctea es el primer scoop shop vegano en la isla, lo que quiere decir que es una heladería común y corriente, pero donde los ingredientes que se utilizan son a base de plantas", explicó Lorivie Alicea, fundadora y codueña de Vía Láctea Scoop Shop. "Ofrecemos todo lo que encontrarías en una heladería regular como batidas, pastelería a la mode, sándwiches de mantecado, helados en bolita servidos en vasitos o en conos, entre otros. Ha sido muy bien acogido por el público, especialmente porque hay personas que padecen de alguna alergia, alguna intolerancia como a la lactosa, por ejemplo, y que pueden disfrutar un helado supercremoso sin que les haga daño".
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