Unen su conocimiento en defensa del ambiente
Por Rut N. Tellado Domenech
rtellado@elnuevodia.com
Por eso, ambas alumnas de Ciencias Ambientales de la Universidad de Puerto Rico (UPR), en Río Piedras, dedicaron los pasados dos meses a enseñarles a los niños de la Escuela Elemental de la UPR a hacer composta, que es convertir los desperdicios orgánicos en fertilizante.
"Escogimos esta escuela porque, como tenía un huerto establecido, ya existía entre los estudiantes el entusiasmo por el ambiente", explicó Stella. "Construimos con los niños una compostera para ampliar el huerto y añadir el proceso de hacer composta al currículo", agregó Natalia.
Las jóvenes realizaron este trabajo como parte del Puerto Rico Organics Education Internships, del que participaron 40 alumnos de seis universidades. El internado, que el pasado viernes celebró su actividad de cierre en Guaynabo, se realizó con fondos otorgados por el Departamento federal de Agricultura (USDA) con el propósito de "organizar un grupo de estudiantes dirigidos a la producción de composta", según Virgilio Vélez, director de área del USDA Rural Development.
La iniciativa arrancó con talleres de compostaje ofrecidos por dos expertos del Cornell Waste Management Institute. Luego, los 40 estudiantes se dividieron en equipos para trabajar en escuelas elegidas por ellos. Impactaron a más de 500 alumnos de 25 planteles públicos de Mayagüez, Utuado y Vieques, entre otros pueblos.
En la actividad de cierre, cada grupo realizó una presentación de su trabajo en las escuelas. "Nuestros estudiantes siempre mostraron mucho interés", destacó González.
"Nos enfrentamos a asuntos burocráticos, a tener que esperar permisos y coordinar con la administración para poder construir el compostero dentro del...
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