Útil, práctica y SEGURA
Por la Redacción de PD
Esta pieza de soporte donde a menudo trabajamos con vegetales, carnes y pescados está disponible en variedad de materiales. La clásica es la madera, pero ya no goza de tanta popularidad porque al cortar sobre ella, se raya y residuos de alimentos se introducen en el material. Por esto, ahora son muy frecuentes las que están hechas con materiales sintéticos.
Por razones higiénicas conviene tener esta pieza lo más seca posible. Así se evita también que se...
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