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Vivero de café en Caguas busca fortalecer el segmento

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Vincent

El primer y único vivero para la siembra de café en la zona este de Puerto Rico entregó esta semana sus primeros 1,000 arbolitos, con la beneficiaria siendo una caficultora que había perdido su cosecha tras el paso del huracán María en 2017.Agroinnova, una organización adscrita al Municipio de Caguas que se dedica a incubar negocios en el sector agrícola, es la entidad que desarrolló y opera el vivero."Somos una corporación sin fines de lucro dedicada a incubar negocios de tres formas. Se creó en el 2012 como parte del Plan Estratégico del Municipio de Caguas, donde se identificó como parte de las prioridades del municipio la creación de empleos en la agricultura", explicó su directora Ana Rodríguez.Además de la incubadora en finca, la entidad opera una empresa de manufactura de productos locales de valor agregado y se mercadean con las licencias y permisos que posee la organización. Maneja también un mercado agrícola y un espacio en la Plaza del Mercado, donde los empresarios pueden mercadear sus productos agrícolas o de valor agregado.La creación del vivero y el desarrollo de las semillas de café forma parte de la estrategia de desarrollo de negocios desde la finca. El terreno utilizado para este y otros proyectos se localiza en el barrio Cañaboncito, sector Hormigas, y consiste de 54 cuerdas."Allí incubamos emprendedores que no tienen tierra y se quieren convertir en agricultores. El agrónomo que tenemos allí les ayuda a escoger lo que van a sembrar y les da una guía para que puedan convertirse en agricultores bonafide y recibir así todos los beneficios que esa certificación ofrece", señaló Rodríguez.La entidad además alberga...

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