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Vacaciones con los niños

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Por Ileana Delgado Castro

idelgado@elnuevodia.com

Y aunque es posible que vayan a un campamento de verano o que los padres hayan cogido vacaciones para atenderlos, la realidad es que el día a día con los niños en la casa puede ser extenuante.

Pero así como cambia la rutina, también es posible que se modifiquen los hábitos alimentarios de los niños y se tomen libertades a la hora de comer, lo que puede afectar negativamente su salud, advierte la nutricionista y dietista Mari Loli Orcera, consultora de bienestar para General Mills.

"Y aunque todo depende de los hábitos alimentarios de la familia y de lo que los padres les inculquen a sus hijos, el cambio de rutina en verano puede afectar lo que comen", explica Orcera, quien considera que es muy importante educar a los niños sobre alimentación saludablemente "y eso es responsabilidad de los padres".

De hecho, este tiempo de vacaciones en casa es una gran oportunidad para que los padres inculquen a sus hijos buenos hábitos a la hora de comer. Esto incluye que la familia completa haga por lo menos una comida en la que todos estén sentados en la mesa y se eviten las visitas a los 'fast food', recomienda Orcera.

Pero la nutricionista acepta que hoy día, para muchos padres que trabajan fuera de la casa y que llevan un tren de vida muy ajetreado, es más fácil parar en un establecimiento de comida rápida. Otra de las dificultades es que la...

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